Forædling og Forskning
Det grundlæggende formål med planteforædling er at få dyrkede planter til at opfylde menneskers behov. Hver proces i udvælgelsen er en indblanding i genomet i en plante.The process of plant breeding enables us to develop new varieties with improved or enhanced characteristics needed for a changing world and changing markets.
Højt udbytte og bedre tilpasning til mekanisering var store avlsmål i 1970'erne.
I 1980'erne og 1990'erne oplevede man øget resistens over for skadedyr og sygdomme, og bedre egnethed til forarbejdning får langt større betydning. Udvidet ernæringsmæssig kvalitet, lave inputsorter og anvendelser i nonfood-industrien er de udfordringer, vi står overfor i dag.